Напиток из детства — все о пользе молока

Быть здоровым – естественное желание каждого человека, а такой знакомый с детства продукт как молоко может вам в этом помочь. Знаете почему?

Молоко – самый здоровый напиток

Знаете ли вы, что молоко считается «оздоровительным природным напитком»? Холодный, кремово-белый напиток полон кальцием, витамином D, фосфором и другими питательными веществами, которые необходимы для строительства костей и зубов, а также обеспечения здоровой функции мышц и кровеносных сосудов. И среди всех новых витаминных напитков, энергетических и других искусственно созданных напитков, молоко должно быть естественным и здоровым выбором каждого.

Молоко представляет собой уникальный баланс питательных веществ

Ученые напоминают, что в отличие от большинства других «оздоровительных» напитков, молоко природное, богато питательными веществами и сбалансированным соотношением углеводов и белков. К тому, содержит такие необходимые нашему организму кальций, фосфор и витамин D.

Следите за количеством поступающих жиров или придерживаетесь диеты для сердечников? Нет проблем. Производители предлагают молоко с низким содержанием жира или обезжиренное молоко.  Молоко с низким содержанием жира или обезжиренные сорта также обеспечивают всеми питательными веществами и не содержат много калории. Молоко содержит немного натрия, а также содержит калий и играет важную роль в нормализации артериального давления.

Молоко укрепляет кости

Молоко укрепляет кости и зубы, в которых, по словам ученых, содержится 99 процентов кальция всего организма. Кроме того, сотни исследований показали, что кальций в молоке, помогает повысить плотность костной ткани. Плотные кости имеют меньше вероятность переломов и ниже  риск развития остеопороза — одной из основных угроз для здоровья миллионов людей.

Важно получать достаточное количество кальция еще с детства и не забывать о нем во взрослой жизни. Мы рождаемся с костями и, когда мы растем от младенчества к взрослой жизни, мы создаем сильные и большие кости, однако, после определенного момента — около 30 лет — наше тело начинает использовать наши кости для поддержания других функций организма. Поэтому важно, чтобы кальций как, например из молока, поступал в организм, начиная с раннего возраста, а затем и на протяжении всей жизни.

Кальций способствует здоровью мышц и крови

Медики утверждают, что оставшийся процент кальция в организме содержится в мышцах, крови и межклеточной жидкости и необходим для поддержания мышечной и кровеносной функций. Кальций играет важную роль в наших мышцах (в фазе сжатия, в частности), также как и в крови. Человеческий организм трудится, чтобы сохранить нормальный баланс кальция в крови все время. Кальций играет важную роль в сокращении сосудов и их расширении. Если уровень кальция падает, тело будет тянуть кальций из костей для пополнения его уровня в крови. Но если вы потребляете достаточное количество кальция в рационе, вы можете сохранить кальций в крови и сохранить свои кости.

Любители молока, как правило, худые

Мало того, что люди, употребляющие молоко, как правило, имеют более крепкие кости, но они, как правило, имеют здоровый рацион питания и в основном, худее, чем не пьющие молоко. Сегодняшняя молодежь страдает эпидемией ожирения и связанными с ожирением заболеваниями, а полезные напитки, как молоко, могут способствовать потере веса, укреплению костей и улучшению общего состояние здоровья.

Исследования доказали, что матери, которые пьют молоко, скорее всего, имеют дочерей, которые тоже пьют молоко. Молоко не только обеспечивает детей широким спектром питательных веществ, но и вытесняет некоторые менее питательные, высококалорийные напитки, как газировка. По некоторым оценкам, около 12 процентов от общего числа калорий подростков поступают из газированных и подслащенных сахаром напитков. Потребуется время, чтобы нежирное или обезжиренное молоко изменило эти показатели, так что добавляйте молоко в рацион растущего организма уже сегодня.

Но насколько молоко полезно?

Любое количество молока пить полезно, но рекомендуемая норма составляет три стакана в день. Три вкусных стакана обезжиренного или нежирного молока в день, все, что нужно, чтобы получить 100 % ваших потребностей кальция, 75 % витамина D и множества других важных питательных веществ из высококачественного белка, калия, фосфора, витамина А и витамина B12.

Кроме того, молоко содержит немного натрия и обеспечит всеми питательными веществами с помощью всего 80 — 120 калорий на чашку. Молоко состоит на 90 процентов из воды, что очень важно, чтобы обеспечить практически все функции организма. К тому же, молоко совсем не дорогостоящий продукт.

Если у вас непереносимость лактозы, не переставайте пить молоко!

Непереносимость лактозы — это состояние, вызванное недостаточным количеством фермента лактозы, который переваривает лактозу в молоке — не означает, что вы не можете извлечь пользу из молока. Просто необходимо следовать простым правилам употребления этого полезного напитка.

Как правило, симптомы, связанные с непереносимостью лактозы уменьшаются или полностью проходят у многих людей, если они пьют молоко в небольших количествах в течение всего дня, а не большой стакан сразу, а также, когда они пьют молоко с едой, а не отдельно.

Супермаркеты предлагают молоко со сниженным уровнем лактозы, а также в аптеке можно приобрести капли, которые снизят содержание лактозы в молоке. И не забывайте, хоть молоко и содержит много кальция, кальций можно получить из йогурта, сыра, миндаля, зелени и тофу.

8 советов для включения большего количества молока в свой рацион

Диетологи рекомендуют есть сбалансированную, разнообразную диету, которая включает в себя фрукты и овощи, бобы, орехи, семечки, цельные зерна, нежирные белки, воду, чай и молоко.

Молоко может вписаться в ваш ежедневный рацион и обогатить его витаминами и минералами.

  • Начинайте свой день молоком. Добавьте молоко в утренние мюсли или овсянку. Молоко – это отличное начало дня, можно выпить вкусный молочный коктейль, который улучшит пищеварение.
  • Пейте молоко в качестве закуски. Молоко является идеальным вариантом на полдник — отличный баланс белков и углеводов, слегка сладкий напиток, содержащий много питательных веществ. Одна    чашка в середине дня не только утолит чувство голода, но и наполнит энергией и избавит вас от поедания конфет.
  • Измените привычный кофе. Старайтесь добавлять в чай и кофе молоко. Молоко в этих напитках сохранит любимый вкус и уменьшит содержание кофеина, а также повысит пищевую ценность.
  • Снять острый голод. Перед вечеринкой, выпейте стакан нежирного или обезжиренного молока. Это очень простое средство утоления голода и поможет не набрасываться на еду и напитки сразу по приходу. Вы можете вести активную социальную жизнь и иметь отличную фигуру.
  • Пейте молоко на десерт. Молоко обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами, которых не хватает в хлебобулочных изделиях, печенье, конфетах или других «обычных» удовольствиях.
  • Молоко является отличным напитком после тренировки. Последние исследования доказывают, что баланс питательных веществ в молоке может помочь восстановить мышцы после тренировки так же эффективно, как некоторые коммерческие напитки. И вкуснее, тоже!
  • Молоко перед сном. Рутина перед сном может реально помочь вам заснуть и спать лучше. Плохой сон может привести к ухудшению обмена веществ и к увеличению риска развития хронических заболеваний. Можно научиться пить небольшую чашку теплого молока перед сном. Этот ритуал успокаивает и питательные вещества в молоке помогут иметь крепкий сон.
  • Перед тем, как выпить, поднимите его. Молоко делает крепкими кости и мышцы. Но без физических нагрузок мышцы, естественно не окрепнут. Так что помимо правильного питания не забывайте о физкультуре.

Таким образом, ежедневное употребление молока пойдет вам только на пользу!

WordPress: 26.05MB | MySQL:405 | 1,456sec